В ресторане Набережных Челнов нашли кишечную палочку

Бактерии были обнаружены в заведении ООО «ИнтерРесторантс» «Гин-но Таки». Отравление можно было получить, заказав роллы «Сяке маки» или торт «Прага».

В Набережных Челнах сотрудниками Центра гигиены и эпидемиологии исследования на бактериологические и санитарно-химические показатели прошла проверка некоторых заведений города. Ими были взяты 23 вида продуктов, 18 проб воды и проведены свыше 100 смывов.

По результатам проверки в одном ресторане были обнаружены бактерии кишечной палочки, а в сетевом магазине «Магнит» от ЗАО «Тандер» с прилавков сняты некоторые продукты. Так, сотрудниками Центра гигиены установили истекший срок хранения у шоколадного крестьянского масла, пангасиуса – филе-куски мороженной без кожи глазированной рыбы, фарша и охлажденных крабовых палочек.

Кроме этого, с производства снят в магазине сыр «Гауда» производства Польши весом около 2,5 килограмм из-за того, что на товаре отсутствовала информация о производителей, пищевой ценности, наименовании продукции, условиях хранения.